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制冷設(shè)備俗稱冷柜,在我們的生活中使用非常的廣泛,制冷設(shè)備的制冷劑干飽和氣體經(jīng)過壓縮機(jī)時(shí)被壓縮為高溫高壓的過熱制冷劑蒸汽,經(jīng)過壓縮機(jī)的膨脹閥活塞的排氣管進(jìn)入冷凝器,高溫高壓的制冷劑蒸汽在冷凝器中被冷凝為高壓低溫的液體,之后液體進(jìn)入到冰箱過濾器后經(jīng)過毛細(xì)血管中等焓節(jié)流變成低溫低壓的的制冷劑蒸汽,低溫低壓的制冷劑在等壓的蒸發(fā)器中沸騰大量的吸收外界的熱量變成飽和的蒸汽,實(shí)現(xiàn)了制冷過程,最后制冷劑再次被壓縮機(jī)吸入進(jìn)行冷循環(huán)。制冷設(shè)備在出口歐盟時(shí)必須滿足歐盟CE認(rèn)證及要求,執(zhí)行參考標(biāo)準(zhǔn):EN 60335-2-24:2010 /A2:2019,符合通過后并在設(shè)備上粘貼CE標(biāo)識。
制冷設(shè)備CE認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容:
1. 歐洲標(biāo)準(zhǔn)需要考慮器具可能遇到的合理可預(yù)見性的危險(xiǎn),但不包括以下幾種:兒童玩耍器具; 0-3歲嬰幼兒使用制冷器具; 0-3歲嬰幼兒及3-8兒童使用冰淇淋機(jī)和制冰機(jī); 弱勢群體(能力有嚴(yán)重缺陷)。
2. 增加了四個(gè)名稱的定義:冰箱、一星間室(溫度不超過-6°C的冷凍室)、二星間室(溫度不超過-12°C的冷凍室)、三星間室(溫度不超過-18°C的冷凍室)。
3. 說明書增加如下內(nèi)容:
1). 允許3-8歲的兒童從冰箱提取和存放食品;
2). 要包含有關(guān)食品安全保存的使用細(xì)節(jié);
3). 制造商要根據(jù)器具不同間室溫度分布給定最適合的食品儲存信息;
4). 為了避免食物污染,要遵守以下說明:
長時(shí)間開門會導(dǎo)致器具間室溫度顯著上升;定期清潔與食品接觸的表面和排水系統(tǒng);如果水箱使用沒有48h則需要清潔,如連續(xù)5天沒有抽水則要連接到水源進(jìn)行沖洗;生肉和魚應(yīng)放在合適的容器中再儲存在冰箱;兩星冷凍食品間室適合存放預(yù)冷凍食品、儲存或制作冰淇淋和制作冰塊;一星、二星、三星間室不適合冷凍新鮮食物;如果制冷器具長期處于空閑狀態(tài),請關(guān)閉電源、除霜、清潔、干燥并將門打開以防止霉菌。
4. 冰淇淋機(jī)和制冰機(jī)應(yīng)裝有可觸及的開關(guān)來停止器具所有功能。
5. 帶有滑動裝置的制冷器具的抽屜應(yīng)安裝有阻止抽屜意外滑落的停止裝置。
6. 器具應(yīng)具有這樣的結(jié)構(gòu)以避免使用潤滑劑而污染間室。
7. 所有與食品接觸的表面應(yīng)是耐用的且易于清潔的沒有破損,耐開裂、剝落和磨損。
8. 內(nèi)部的水分配系統(tǒng)應(yīng)易于清潔或設(shè)計(jì)成允許手動清潔或用水或其他合適液體沖洗的。